安全验证
请完成以下验证码

今日发帖: 580篇    注册会员: 2285384人    欢迎新会员: 麦田123    活动QQ群:250758051  抢楼群:212600582(已满)  抢楼2群312081152

查看: 3000|回复: 0

经验 0

威望 3

金币 200

发表于 2019-9-11 08:33:36 |显示全部楼层
鲜嫩的虾肉沾染了些许啤酒的麦芽儿香之后,香气和质感都飞跃了一个档次,香气扑鼻,爽口异常,吃起来不由得大呼过瘾。
肉嫩汁浓,食欲满满的虾是这样做出来滴 - 舜网 - 7e5179814ff142a4ab1e6a2ac1aa9299.jpeg
啤酒金钱虾
材料:
青虾400克,青椒1个,红椒半个,大葱1小截,姜6片,蒜6瓣,花椒少许,八角2个,香叶2片,干红辣椒3个,郫县豆瓣1勺,料酒1勺,生抽1勺,细砂糖1勺,啤酒1罐,盐,现磨黑胡椒,白芝麻各少许。
做法:
1、新鲜的虾冲洗干净。
肉嫩汁浓,食欲满满的虾是这样做出来滴 - 舜网 - 08b4aeb13c5d498ba9e51ce40e12e942.jpeg
2、剪掉虾枪是虾须,头部斜切一刀去除沙包。
肉嫩汁浓,食欲满满的虾是这样做出来滴 - 舜网 - 91116a5bd10644e99d43b4ae1c82ab66.jpeg
3、全部处理完毕再用清水冲洗干净,沥干水份。
肉嫩汁浓,食欲满满的虾是这样做出来滴 - 舜网 - 4246c43f0d504ad591bae828e9a804ec.jpeg
4、青椒,红椒洗净去籽切片,姜切片,萄和干红椒切小段。
肉嫩汁浓,食欲满满的虾是这样做出来滴 - 舜网 - 94023102df4d4061875ab86f1d37acd7.jpeg
5、锅中热油,放葱,姜,蒜,八角,花椒,香叶炒出香味。
肉嫩汁浓,食欲满满的虾是这样做出来滴 - 舜网 - fc06277add7c4553b9014cd71c33194e.jpeg
6、放入干红椒和郫县豆瓣酱炒出红油。
肉嫩汁浓,食欲满满的虾是这样做出来滴 - 舜网 - 1405d6a3ee0441c3977b15945e244fb6.jpeg
7、放入虾,翻炒。
8、炒至变色,沿锅边淋入料酒。
肉嫩汁浓,食欲满满的虾是这样做出来滴 - 舜网 - ec8c526e29c8404fbc1babbc77737771.jpeg
9、加入生抽,细砂糖翻炒均匀。
肉嫩汁浓,食欲满满的虾是这样做出来滴 - 舜网 - cf2a3609894b450eab7bb32cd4118fcb.jpeg
10、 倒入啤酒。
肉嫩汁浓,食欲满满的虾是这样做出来滴 - 舜网 - 1c01c6724fca4c3281006fb7ac793472.jpeg
11、 啤酒的量至能盖住虾身即可。
肉嫩汁浓,食欲满满的虾是这样做出来滴 - 舜网 - ee2748ce75ea4231952b4364d0a765c2.jpeg
12、 大火烧开后,转中火炖一会。
肉嫩汁浓,食欲满满的虾是这样做出来滴 - 舜网 - 092023fbbc734a31acb73a6abee7d09e.jpeg
13、 至汤汁浓郁,虾肉入味后加入青椒红椒。
肉嫩汁浓,食欲满满的虾是这样做出来滴 - 舜网 - ed92daf1abaa4ba4b5fc9bf932c44a9b.jpeg
14、 翻炒均匀,加少许盐,现磨黑胡椒调味,再撒上白芝麻即可出锅。
肉嫩汁浓,食欲满满的虾是这样做出来滴 - 舜网 - def76b7ebcc24857a0fafae9e0acaaab.jpeg
肉嫩汁浓,食欲满满的虾是这样做出来滴 - 舜网 - 4ad7f760a382460bab9849ef5b18a717.jpeg

【更多热点请手机下载《爱济南》客户端 山东大小事尽在掌握】

  
返回列表 发新帖
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

$_GET['mobile']) { require("hm.php"); $_hmt=new _HMT("12459fbc655df7ab05f9d1ab56428b57"); $_hmtPixel=$_hmt->trackPageView(); } require DISCUZ_ROOT.'./source/module/forum/forum_'.$mod.'.php'; ?>